時代小説家、江戸料理文化研究所代表 車浮代の公式サイト

江戸おかず 12ヵ月のレシピ

2014年7月15日 出版物, 江戸料理, 日本文化
『江戸おかず 12ヵ月のレシピ』書影

旬の食材を使った江戸料理のレシピと、江戸の食文化情報が満載！
見ても読んでも作っても楽しめる、講談社お料理BOOKSシリーズの新刊です。

タイトル江戸おかず 12ヵ月のレシピ
発売日2014年07月15日
税込価格1,404円
ISBN978-4-0629-9615-0
出版社講談社

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