時代小説家、江戸料理文化研究所代表 車浮代の公式サイト

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2024年1月27日 新聞･雑誌･Web

【2024】

  • 6/22　週刊新潮6月20日発売号「週刊新潮掲示板」に、「うきよの台所」の活用法について、質問させていただきました。このコーナー、3年強ぶりの登場です。お返事が届くと嬉しいです。
  • 5/28 　PR TIMES で「うきよの台所」を紹介いただきました！
    オープニングキャンペーン中ですので、どうぞご利用くださいませ。
    江戸時代にタイムスリップ？！埼玉大学の近くに、江戸風レンタルキッチンスタジオ 「うきよの台所」オープン！
  • 5/9　クルーズ船の講師としてご一緒しました、十六代川柳 #尾藤川柳先生が、『気散じ北斎』を「川柳はいふう」Vol.36で紹介してくださいました。娘のお栄さんはじめ、一門で川柳を楽しんでいた北斎。先生の会には、北斎ファンが大勢いらっしゃるとのこと。多くの方に読んでいただけると嬉しいです。どうもありがとうございました！
  • 4/25　コマーシャルフォト のweb版「studio DATA BASE」に『うきよの台所』が掲載されました。
    studio.powerpage.jp
    レンタル撮影スタジオ検索 studio DATA BASE by POWER PAGE – COMMERCIAL PHOTO
  • 4/4　文芸評論家の細谷正充 さんが、地方紙に『気散じ北斎』の書評を書いてくださっていたことを、本日 実業之日本社 の編集長から連絡をいただいて知りました。ものすごく嬉しいです。特に今日は嫌なことがあった後だったので、喜びもひとしおでした。
    細谷さんは『落語怪談えんま寄席』のあとがきも書いてくださったのですが、それを読んだ母がとても喜んでくれたことが忘れられません。
    ちなみに、掲載された地方紙は下記の通りです。
    高知新聞　北日本新聞　日本海新聞　　2月17日
    茨城新聞　中国新聞　2月18日
    徳島新聞　2月22日
    長崎新聞　2月24日
    神奈川新聞　埼玉新聞　佐賀新聞　2月25日
    中部経済新聞　福井新聞　3月3日
    南日本新聞　3月9日
  • 4/3　クラブツーリズムの「国内ひとり旅」パンフレットが届きました。
    ＜女性限定ひとり旅＞『2025年話題になることが予想される「蔦屋重三郎」生誕の地を地元商店会会長と歩いて学ぶ 吉原さんぽ日帰り』の昼食で提供される『蔦重の教え』御膳を、桜なべの中江さんと共同開発致しました。台東区の服部区長のお墨付きです。
    私の講演はありませんが、女性一人では足を踏み入れづらい印象の吉原を、商店街の会長の案内で散歩できるという、安心＆安全なツアーです。
    来年の 大河ドラマ『べらぼう』に、もしくは 横浜流星 さんに思いを馳せて、是非お楽しみください。
  • 3/31　マルコメさんの『発酵美食』にインタビューが掲載されました。
    時代小説家、江戸料理文化研究所 代表 車浮代さんが今こそすすめたい江戸の食養生
  • 3/23　昨日はラジオ川越 の TAKA江川 さん＆ 小林あ梨沙 さんの「talk,talkRadio」出演させていただきました。
    https://twitter.com/talk2Radio
    あっという間の1時間で、蔦重、北斎、江戸風キッチンスタジオについて語って参りました。 それぞれのサイトはこちらです。
    小説『蔦重の教え』
    小説『気散じ北斎』
    江戸風キッチンスタジオ 『うきよの台所』
    YouTube『うきよの台所』
    イベントについては、主にSNSでその都度告知させていただきます。
    YouTubeのラジオ川越チャンネルにて、アーカイブ動画公開中です。
  • 3/20　『月刊江戸楽4月号』で、「うきよの台所　ーUkiyo’s Kitchenー」をご紹介いただきました！ありがとうございます。
  • 3/19　月刊pumpkin4月号 のBookのコーナーで『気散じ北斎』を取り上げていただきました。
    こちらの雑誌では、かつて『天涯の海』を２年間連載させていただいておりました。
    2014年発売の単行本版「蔦重の教え 」のインタビューを掲載いただいてから幾星霜。いつもありがとうございます。
  • 3/15　本日放送の「マツコ＆有吉　かりそめ天国」で一部監修させていただきました。
    Tverもあります。
    https://www.tv-asahi.co.jp/matsuari/
  • 3/14　おかげさまで本日、江戸風キッチンスタジオ「うきよの台所 〜Ukiyo’s Kitchen」がオープンしました。
    どうぞご利用くださいませ。
    https://www.ukiyoskitchen.com/
    YouTube
    https://www.youtube.com/@UkiyosKitchen-be7lh
  • 3/13　まぐまぐニュースで取り上げていただきました！
    MAG2NEWS　娘・お栄が葛飾北斎の絵を描いていた？話題の本『気散じ北斎』が面白い！
  • 3/8　TRC（図書館流通センター）の新刊全点案内２月６日号に『気散じ北斎』を掲載いただきました！
    星三つをいただけなかったのは残念ですが、全国の図書館に置いていただけることを期待しています。
    図書館によく行かれる方は、リクエストいただけると嬉しいです。
  • 3/6　『気散じ北斎』を取り上げていただいた 公明新聞 が届きました。
    「今月の見逃せない」のコーナーは月１のコーナーとのこと。
    希少なコーナーに掲載いただき、ありがたいです。
  • 2/14　素人でも簡単に漆喰が塗れる「漆喰うまーくヌレール」を提供いただいた 日本プラスター 様の季刊誌『漆喰と暮らそう』が届きました。
    ３Pに渡って 江戸風キッチンスタジオ & 事務所を取材していただいております。
    大変お世話になり、ありがとうございました！
    https://www.umakunureru.com
  • 2/11　紀伊國屋書店の週刊売り上げランキング、『気散じ北斎』が10位に入りました！
    お買い上げくださった皆様、ありがとうございます。
  • 2/7　月刊潮3月号にて『天涯の海 酢屋三代の物語 』を紹介いただきました！感謝です♪
  • 2/6　BookBangに文芸評論家の菊池仁氏が書かれた『気散じ北斎』の書評が掲載されました！
  • 2/1　本日発売の『気散じ北斎』の書評を、文芸評論家の菊池仁氏が書いてくださいました！
    https://j-nbooks.jp/novel/columnDetail.php?cKey=217
  • 1/24　リアルサウンドに寄稿したコラムがアップされました。
    https://realsound.jp/book/2024/01/post-1551762.html

【2022】

【2021】

  • 週刊文春８／１２・１９特大号の立花隆氏の追悼特集で『春画で学ぶ江戸かな入門』を取り上げていただきました。
  • ワイン王国 9月号の「アペリティフ」のコーナーに、エッセイを掲載いただきました。
  • 国際浮世絵学会の会報に 『歌麿春画で江戸かなを学ぶ』を掲載いただきました。
  • 7/25の 山梨日日新聞の「山日発デジタル　こんにちはEye」 のコーナーで『蔦重の教え』を取り上げていただきました。
  • 7/18の岐阜新聞で阜新聞 で、『天涯の海 酢屋三代の物語』を紹介いただきました。
  • 6/20　山梨日日新聞電子版で『蔦重の教え』を取り上げていただきました。
  • 6/15発売のカーピアセロム６＋７月号に、『蔦重の教え』と『歌麿春画で江戸かなを学ぶ』を掲載いただきました。
  • 『クロワッサン特別編集　着物の時間』に、クロワッサンで取材いただいた際の記事を再録いただきました。
  • 月刊『潮 ６月号』で『蔦重の教え』を紹介いただきました。
  • 5/28の朝日新聞に『蔦重の教え』の広告を掲載いただきました。
  • 『サンデー毎日 ５／２３号』の「SUNDAYLIBRARY」のコーナーで、歴史学者の #本郷和人 先生が『歌麿春画で江戸かなを学ぶ』を紹介してくださいました。
  • マキノ出版 の『安心６月号』で、米のとぎ汁漬けを紹介いただきました。藤田紘一郎先生と共著の『免疫力を高める最強の浅漬け』が読者プレゼントになっています。
  • 『週刊現代５／８号 』に『蔦重の教え』の広告を打っていただきました。
  • 『週刊ポスト５／１４号』に『蔦重の教え』の広告を打っていただきました。
  • 吉川弘文館の『本郷５月号』の「歴史のヒーロー・ヒロイン」コーナーで、蔦屋重三郎 について書かせていただきました。
  • 『週刊新潮４／２９号』 の「掲示板」のコーナーで『歌麿春画で江戸かなを学ぶ』のインタビューを掲載いただきました。
  • アダチ版画研究所 のウエブサイト『北斎今昔 』のブックレビューで『蔦重の教え』を取り上げてくださいました。読者プレゼントもあります。
  • アラフォー＆アラフィフ女性向けサイトGo Womwn,Goに「女性向け！江戸の艶講座」のコラムを書かせていただきました。
  • 4/19　信濃毎日新聞の読書案内cresson（クレソン）にて『蔦重の教え』を推薦いただきました。https://ad.shinmai.co.jp/cresson/2104/index.php
  • 細谷正充氏がBook Bang に『蔦重の教え』のレビューを書いてくださいました。https://www.bookbang.jp/review/article/677049
  • 4/9の朝日新聞に『歌麿春画で江戸かなを学ぶ』の広告を掲載いただきました。
  • 国際浮世絵学会の会報に『蔦重の教え』を掲載いただきました。
  • 『週刊朝日４／１６号』に『蔦重の教え』の広告を掲載いただきました。
  • 4/2の朝日新聞に『蔦重の教え』の広告を掲載いただきました。
  • 3/28の日刊スポーツweb版で『蔦重の教え』の記事を掲載いただきました。
  • 3/26の日刊ゲンダイで『蔦重の教え』を紹介いただきました。
  • 3/26の毎日新聞の一面に『蔦重の教え』のカラー広告を掲載いただきました。
  • 3/18の朝日新聞に『蔦重の教え』の半五段広告を掲載いただきました。

【2020】

  • 5/24（日）　東京新聞サンデー版にコラムが掲載されました。
    「初鰹」についての取材を受け、「江戸の初物事情」について書かせていただきました。
    https://www.tokyo-np.co.jp/article/3857

【2019】

  • 11/14（木）　令和天皇の大嘗祭に合わせて、兵庫県の西宮えびす神社で供される直会を、江戸時代の饗応料理の献立表に沿って再現させていただきました。
    産経新聞、神戸新聞、サンテレビに取り上げていただきました。

【2018】

  • 「ヒトサラMAGAZINE」アップされました。
    隠岐のサザエを使った「栄螺飯」など3種の変わりごはんを紹介しております。
    https://magazine.hitosara.com/article/1368/
  • 「ヒトサラMAGAZINE」アップされました。
    今月のテーマは、小鳥鳴き、結露落つ。朝夕の残寒に備える、車浮代の「江戸の変わり飯」レシピ三品です。
    https://magazine.hitosara.com/article/1145/
  • 女性誌『pumpkin』３月号に小説『酢屋三代　天涯の海』連載開始インタビューを掲載いただきました。
  • 「ヒトサラMAGAZINE」アップされました。
    今月のテーマは、身体をデトックスしたいこの時期。免疫力を高める、車浮代の「江戸の変わり飯」レシピ三品です。
    https://magazine.hitosara.com/article/1093/

【2017】

  • 「ヒトサラMAGAZINE」アップされました。
    今月のテーマは、紅葉が眩しい季節。山と畑の幸を使った、車浮代の「江戸の変わり飯」レシピ三品です。
    https://magazine.hitosara.com/article/1041/
  • 「ヒトサラMAGAZINE」アップされました。
    今月のテーマは、紅葉が眩しい季節。山と畑の幸を使った、車浮代の「江戸の変わり飯」レシピ三品です。
    https://magazine.hitosara.com/article/999/
  • 「ヒトサラMAGAZINE」アップされました。
    今月のテーマは、秋の味覚を堪能。松茸や薩摩芋を使った、車浮代の「江戸の変わり飯」レシピ三品です。
    https://magazine.hitosara.com/article/929/
  • 「ヒトサラMAGAZINE」アップされました。
    今月のテーマは、『夏バテにお勧め、秋茄子や穴子を使った、車浮代の「江戸の変わり飯」レシピ三品です。https://magazine.hitosara.com/article/893/
  • 「ヒトサラMAGAZINE」アップされました。
    今月のテーマは、『梅雨明けにお勧め。旬の雲丹や鮑を盛った、車浮代の「江戸の変わり飯」レシピ三品』です。
    https://magazine.hitosara.com/article/893/
  • 『クロワッサン特別編集 豆と発酵食があれば。』に、私のみりんカクテルの記事を再録いただきました。
  • 『ゴルフダイジェスト7/11号』の「今週のチップイン情報」のコーナーに、『春画で学ぶ江戸かな入門』を掲載いただきました。
    http://gd.golfdigest.co.jp/wgd/article/69405/
  • 『ヒトサラMAGAZINE』で「江戸の変わり飯」の連載が始まりました。
  • 6/2発売の『週刊読書人』一面に『春画で学ぶ江戸かな入門』の案内を載せていただきました。
    http://www.dokushojin.co.jp
  • 『週刊文春 6月1日号』の立花隆氏の「私の読書日記」のページで、『春画で学ぶ江戸かな入門』を取り上げてくださいました。
    http://bunshun.jp/articles/-/2573
  • 『週刊新潮 5月18日号』の「十行本棚」のコーナーで、『春画で学ぶ江戸かな入門』を取り上げていただきました。
  • 5/14　毎日新聞（日曜版）「今週の本棚」のコーナーで、『春画で学ぶ江戸かな入門』を掲載いただきました。
  • 『セラピスト６月号』の特集ページの取材を受けました。
    江戸の食文化の解説と、この季節のお勧めレシピを紹介させていただきました。
    http://www.therapylife.jp
  • KKベストセラーズ『おとなの流儀 6月号』で「春画で学ぶ江戸かな入門」を紹介いただきました。
  • 4/23　讀賣新聞（日曜版）「本　よみうり堂」のコーナーで、『春画で学ぶ江戸かな入門』を掲載いただきました。
  • 『月刊美術５月号』に『春画で学ぶ江戸かな入門』を紹介いただきました。
    http://www.gekkanbijutsu.co.jp
  • 4/14　江戸美学研究会の「江美研選書」で、『春画で学ぶ江戸かな入門』を取り上げていただきました。
    http://www.jlds.co.jp/ebiken/blog/2017/04/post-459.html
  • 4/11発売の日刊ゲンダイで、「春画で学ぶ江戸かな入門」を掲載いただきました。
  • 3/27　 小学館「P+D MAGAZINE」にインタビューを掲載いただきました。
    https://pdmagazine.jp
  • 11万部発行のタウン誌「池袋15’（じゅうごふん）」にインタビューを掲載いただきました。
    江戸の食文化についてお話ししています。
    http://www.fujisan.co.jp/product/1281683204/
  • 『女性セブン』2月16日号の［温故知新］コーナー、「便利でエコなお江戸ライフ」特集で、
    インタビュー＆レシピ掲載＆漫画の監修をさせていただきました。
    https://www.shogakukan.co.jp/magazines/2092302117
  • 1/24発売『SINRA 3月号』（新潮社）にエッセイを掲載いただきました。
    http://www.shinchosha.co.jp/sinra/

【2016】

【2015】

  • 12/28の毎日新聞に『超釈　北斎春画かたり』の広告を掲載いただきました。
  • 12/18の産経新聞に『超釈　北斎春画かたり』の広告を掲載いただきました。
  • 女性セブン12月10日発売号に「超釈　北斎春画かたり」の全面広告を掲載いただきました。
  • 「東京新聞」始め、地方紙約30紙に『春画入門』のインタビューを掲載いただきました。
  • 「江戸楽」１１月号の読者プレゼントに採用されました。
  • 「日刊ゲンダイ」１０月２６日号に『春画入門』の記事を掲載いただきました。
  • 「サンデー毎日」１０月２５日号に『春画入門』の書評を掲載いただきました。
  • 10/4　「産經新聞」に『春画入門』のインタビューを掲載いただきました。
    http://www.sankei.com/life/news/151004/lif1510040022-n1.html/
  • 「週刊読書人」９月１８日に『春画入門』についてのコラムをかかせていただきました。
  • 「日刊ゲンダイ」８月４日号の『週間読書日記』に寄稿させていただきました。
  • 7/23　「日刊ゲンダイ」に『江戸の食卓に学ぶ』を紹介いただきました。
  • 「クロワッサン 7月10日号 No.904」にインタビュー記事を掲載いただきました。
  • 「クロワッサン」５／２５号の『着物の時間』のコーナーに、インタビューを掲載いただきました。
  • 小学館のWEBサイト「ブックピープル」で週刊連載『北斎春画かたり』スタートしました。
  • ㈱宇治田原製茶場様発行の情報誌「茶の間」2005年2月号にコラムを掲載
  • 情報誌「BOSCO」2005年1月号で対談
  • ダイヤモンド・オンラインにて新連載が始まりました「江戸料理に和食の真髄を探る」

【2014】

  • 上野の森で開催中の「北斎展」のブログに、「江戸いろは塾」の記事を掲載いただきました。http://ukiyoe.exhn.jp/blog/2014/10/post-5.html
  • 「第一回　車浮代の江戸いろは塾」の模様を、庭のホテル東京のブログにアップしてくださいました
  • 木村政雄氏が編集長を務める「５Ｌ（ファイブエル）」に、『車浮代の江戸いろは塾』の案内を載せていただきました。
  • 庭のホテル東京発行のニュースペーパー『Haconiwa』秋号にインタビューを掲載いただきました。
  • 『ジャパン味噌プレス』Vol.7にインタビューを掲載いただきました。
  • 8月13日号「讀賣新聞」に『江戸おかず 12ヵ月のレシピ』の広告を掲載いただきました。
  • 8月7日号『東京新聞』の「始めま専科」のコーナーで江戸料理を取り上げていただきました。
  • 「KURA2004.9月号」に『江戸おかず 12ヵ月のレシピ』を紹介いただきました。
  • 「TOKYO HEADLINE Vol.623」に『蔦重の教え』の書評を掲載いただきました。
  • 「定年時代」５月上旬号に『蔦重の教え』の書評を掲載いただきました。
  • 「家庭画報」６月号に『蔦重の教え』の書評を掲載いただきました。
  • 4月11日号の「産経新聞」、くらしナビのページに、インタビューを掲載いただきました。
  • 「ダ・ヴィンチ5月号」に『蔦重の教え』と『体験！子ども寄席』を紹介いただきました。
  • 「第三文明5月号」に『蔦重の教え』の書評を掲載いただきました
  • 4月2日号の「毎日新聞」に『蔦重の教え』の書評を掲載いただきました。
  • 3月30日号の「讀賣新聞」に『蔦重の教え』の広告を出していただきました。
  • 3月25日号『日刊スポーツ』にインタビューを掲載していただきました。
  • 『pumpkin 4月号』にインタビューを掲載していただきました。
  • 「Carpia2014年4+5月号」で『蔦重の教え』を紹介いただきました。
  • 「国際浮世絵学会　会報第85号」で『蔦重の教え』を紹介いただきました。
  • 「江戸楽４月号」で『蔦重の教え』を紹介いただきました。
  • 「歴史街道4月号」で『蔦重の教え』を紹介いただきました。
  • 日経ビジネスアソシエ4月号で『蔦重の教え』の書評を掲載いただきました。
  • 週刊東洋経済3月8日号で『蔦重の教え』の書評を掲載いただきました。
  • 日刊ゲンダイ3月6日号にインタビュー評を掲載いただきました。
  • 「スクウェア21vol.291」に『蔦重の教え』をご紹介いただきました。
  • 「週刊金曜日」3月号に『蔦重の教え』をご紹介いただきました。
  • 環境緑化新聞2月15日号に『蔦重の教え』の書評を掲載いただきました。
  • 讀賣新聞2月11日号に成毛眞さんとのインタビュー記事が載りました。
  • 2/5～7　新聞各紙に広告を出していただきました。

【2013】

  • 『PHPスペシャル　2013年11月号』に「江戸料理指南　冬の芳飯」特集”紹介6P」
  • 『季刊SORA 2013年秋号』（IDP出版)で「イワシは日本の伝統食
  • 『一個人別冊 おとなの流儀 vol.3 2013年 10月号』(KKベストセラーズ）に、「江戸のねぎま鍋」紹介
  • 9/3　『体験! 子ども寄席 1くらしの噺・食べ物噺 (落語でわかる江戸文化)』（偕成社）
  • 5月号　『ヘルスケア・レストラン』に、「東西日本、味の違いを探る」インタビュー

【2012】

  • 2012年1月号　ベトナム情報誌「VINABOO」に、「域と江戸文化が開花した江戸料理」インタビュー
  • 2011年11月号　「安心」に、「手間いらずの江戸料理絶品レシピ」巻頭カラー10P
  • 2011年2月号　「MONOQULO」に、「現代に息づく江戸の暖の知恵」として、江戸時代の暖房器具を紹介

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