#毎日新聞 購読者向け、200万部発行の生活情報誌『#私のまいにち』7月号の巻頭4P特集に、インタビューを掲載いただきました。 タイトルは「江戸っ子に学ぶ夏の過ごし方」です。 江戸の知恵がお役に立てれば幸いです。 「#居酒屋蔦重」(#オレンジページ)の読者プレゼントもあります。 #江戸料理文化研究所