時代小説家、江戸料理文化研究所代表 車浮代の公式サイト

『はいからエスト』東京版245号、神奈川版161号に掲載

『#はいからエスト』東京版245号と神奈川版161号。に #江戸料理帖 の第3回が掲載されました。
今回のレシピは「梅が香」と「茶筅茄子(ちゃせんなす)」です。なんだか黒いですがw